Un jardin sur le toit, dans la ville de New York, ça semble être la solution de tout individu prisonnier dans la ville rêvant d’avoir son petit lopin de terre et ses propres légumes. Eh bien cette femme l’a accompli, en cultivant sa propre petite “ferme” sur le toit d’un immeuble à Brooklyn. Elle cultive non seulement des tomates, concombres et poivrons, mais s’occupe aussi d’une ruche et de plusieurs poules sur un même toit. Les léguments sont ensuite acheminés aux restaurants et habitants locaux. Quelle excellente initiative! J’espère que les architectes vont bientôt intégrer un toit vert sur tous les immeubles des grandes villes, et ainsi encourager de futurs agriculteurs urbains à développer des commerces de légumes/plantes locaux!
